Podcast: Dieta DASH - A melhor dieta do mundo em 2016
Entre os alimentos que integram a dieta DASH estão frutas frescas, peixes e castanhas
O Dr. André Wambier, cardiologista, explica neste podcast o que é a dieta DASH e quais são os benefícios que ela proporciona.
A pedido de uma revista americana, médicos e nutricionistas de renomadas instituições, como Harvard, Johns Hopkins e Universidade de Nova York, avaliaram quais as melhores dietas. De um conjunto de 38 dietas avaliadas, a grande vencedora de 2016, pelo sexto ano consecutivo, foi a dieta DASH - uma sigla que traduzida para o português significa a “dieta para combater a hipertensão”. A DASH é uma dieta saudável, fácil de ser seguida e eficaz na perda de peso e na prevenção de doenças cardiovasculares e do diabetes.
É um padrão de dieta que enfatiza alta ingestão de frutas (em especial frutas frescas, não sucos ou frutas secas), vegetais (sobretudo folhas verdes e raízes), alimentos integrais (como cereais, pães e arroz ou macarrão integral), peixes gordurosos (ricos em ômega 3) e alto consumo de laticínios desnatados, castanhas e óleos vegetais (tipo azeite de oliva). Ela também é pobre em carne vermelha (quando consumida, esta deve ser magra) e em refrigerantes e sucos açucarados. É uma dieta rica em potássio, magnésio e cálcio, proteína e fibra. Ouça o podcast e saiba mais sobre o assunto.
Dr. André Luís Wambier
Formação e títulos
Formado em Medicina pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), 2002
Residência em Clínica Médica - SUS/SP, 2003-2005
Residência em Cardiologia pelo Instituto Dante Pazzanese/SP, 2005 - 2007
Título de especialista pela Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2007
Sócio efetivo da Sociedade Brasileira de Cardiologia
CRM- DF 17.276
Onde atende
Hospital do Coração do Brasil (HCBr)
SHLS 716, Conjunto G, Lote 6.
Asa Sul, Brasília (Mapa)
Centro Brasileiro Cardiovascular (CBCor)
SGAS 915, Lote 69 A, Salas 107-117,
Edifício Advance, Asa Sul, Brasília (Mapa)